Mứt chùm ruột ngọt thơm có vị chua chua, ngọt ngọt và thơm lừng. Đặc biệt màu mứt đỏ au bắt mắt, trông rất ngon miệng. Ăn mứt còn có tác dụng giải nhiệt, bổ gan rất hiệu quả.
Chùm ruột chọn những trái to tròn, căn bóng làm mứt sẽ ngon. Đem chùm ruột làm sạch rồi cho vào ngăn đá cho đông cứng. Sau đó đem ra rã đông, vắt bớt nước chua, làm như vậy sẽ không bị nát. Trộn 700g đường và muối vào ướp cho đến khi đường tan hết.
Cho chùm ruột vào nồi cơm điện, bật nút nấu bình thường, thi thoảng mở nắp nồi khuấy đường cho đều. Khi thấy nước đường trong nồi sôi thì mở nắp, đảo đều, lúc này không cần đậy vì nếu đậy sẽ làm trào đường ra. Nấu thêm một lúc thì thấy chuyển sang màu vàng hồng. Dùng đũa trộn đều, khi thấy chùm ruột dần đỏ thì tắt bếp, hơi nóng sẽ làm màu đỏ lên đậm, đỏ hơn.
Nếu muốn chùm ruột đỏ mọng thì không đợi nó lên màu đỏ rồi tắt bếp, nếu thế chùm ruột sẽ chuyển sang màu đen. Còn muốn vị chua ngọt có thể giảm đường, không nên để nước chua nhiều vì sẽ gây nhão.
Mứt chùm ruột ngọt thơm có vị chua chua, ngọt ngọt và thơm lừng. Đặc biệt màu mứt đỏ au bắt mắt, trông rất ngon miệng. Ăn mứt còn có tác dụng giải nhiệt, bổ gan rất hiệu quả.
Mứt Cách làm kẹo sữa dẻo Ngày 21 tháng 6 năm 2021 bởi PHAM THI UT TRANG 20 Likes 53 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 40 Phút Phục vụ 5 Người ...
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat July 22 (22/07) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 7/10 You might feel undecided about whether or not one involvement or association is worthy of more effort and patience on your part. Something between you and someone else is becoming increasingly mirage-like, every time you believe youre reaching a certain point, it moves further into the distance. Someone might be comfortable with your efforts and attention. Stepping back and allowing them to show some initiative could help you to decide what your next move must be. Read more... summary capricorn tomorrow Star 10/10 You could be motivated by a sense of urgency in some way but might find others dont share your keenness to make progress at the pace you want to...
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer June 28 (28/06) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 10/10 Doing what feels both natural and preferable to you is unlikely to be embraced warmly by others whom your actions might affect. Youre aware of a sense of obligation to adhere to what others want and need but are also aware of how youre compromising your own needs by doing so. Disrupting the status quo will only cause complications. For now, try to suppress your quest for independence. Read more... summary aquarius tomorrow Star 9/10 You know your heart is in the right place and your reaction to a certain situation or development is the right one because it feels right to you. However, you appear to be hiding behind an emotional wall that provides som...
Comments
Post a Comment