Bánh khúc nóng hôi hổi với phần vỏ nếp mềm dẻo bên ngoài hòa cùng phần nhân đậu xanh thơm lừng béo ngậy vị thịt bên trong sẽ là món ăn sáng tuyệt vời trong những ngày thời tiết lành lạnh. Một chiếc bánh khúc sưởi ấm lòng thì còn gì bằng phải không. Lưu lại cách làm bánh khúc nóng này ngay nhé.
Đậu xanh vàng ngâm 3 tiếng với nước cho nở rồi vo sạch, sau đó đem đồ chín với 1 chút muối. Gạo nếp vo sạch, ngâm từ 4 - 6 tiếng, vớt ra để ráo. Rau khúc rửa sạch, để riêng phần rau già và non, phần già sẽ dùng xay lấy nước, bỏ bả và cho vào phần rau non tiếp tục xay rồi vớt xác ra để riêng, phần nước đem đi nấu sôi. Cho bột nếp, bột gạo vào âu trộn với 1 chút muối, 2 muỗng canh dầu ăn, phần xác rau khúc, tiếp đó chế từ từ nước rau vào, nhào bột thành khối dẻo mịn thì ngưng nước.
Đậu anh sau khi nấu chín thì lấy ra nghiền nhuyễn mịn. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng nhỏ ướp với 1 muỗng cà phẹ nước mắm, 1/2 muỗng cà phê gia vị, hành tím băm, tiêu trong 30 phút. Làm nóng chảo, phi thơm hành tím, cho thịt vào xào săn lại thì tắt bếp. Trộn tất cả đậu xanh nghiền vào thịt rồi nặn thành từng viên bằng nhau. Bột cũng nặn tương tự.
Ép dẹt miếng bột, đặt nhân vào giữa và bọc kín lại. Sau đó lăn qua bột bếp đã trộn một ít gia vị. Đem viên xôi đi hấp chín khoảng 40 phút. Chú ý nhớ để nếp bọc đều hết viên bột nha.
Bánh chín chỉ cần lấy ra và thưởng thức thôi nè. Bánh khúc nóng hôi hổi với phần vỏ nếp mềm dẻo bên ngoài hòa cùng phần nhân đậu xanh thơm lừng béo ngậy vị thịt bên trong sẽ là món ăn sáng tuyệt vời trong những ngày thời tiết lành lạnh. Một chiếc bánh khúc sưởi ấm lòng thì còn gì bằng phải không. Lưu lại cách làm bánh khúc nóng này ngay nhé.
Mứt Cách làm kẹo sữa dẻo Ngày 21 tháng 6 năm 2021 bởi PHAM THI UT TRANG 20 Likes 53 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 40 Phút Phục vụ 5 Người ...
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat July 22 (22/07) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 7/10 You might feel undecided about whether or not one involvement or association is worthy of more effort and patience on your part. Something between you and someone else is becoming increasingly mirage-like, every time you believe youre reaching a certain point, it moves further into the distance. Someone might be comfortable with your efforts and attention. Stepping back and allowing them to show some initiative could help you to decide what your next move must be. Read more... summary capricorn tomorrow Star 10/10 You could be motivated by a sense of urgency in some way but might find others dont share your keenness to make progress at the pace you want to...
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer June 28 (28/06) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 10/10 Doing what feels both natural and preferable to you is unlikely to be embraced warmly by others whom your actions might affect. Youre aware of a sense of obligation to adhere to what others want and need but are also aware of how youre compromising your own needs by doing so. Disrupting the status quo will only cause complications. For now, try to suppress your quest for independence. Read more... summary aquarius tomorrow Star 9/10 You know your heart is in the right place and your reaction to a certain situation or development is the right one because it feels right to you. However, you appear to be hiding behind an emotional wall that provides som...
Comments
Post a Comment