Bánh khúc nóng hôi hổi với phần vỏ nếp mềm dẻo bên ngoài hòa cùng phần nhân đậu xanh thơm lừng béo ngậy vị thịt bên trong sẽ là món ăn sáng tuyệt vời trong những ngày thời tiết lành lạnh. Một chiếc bánh khúc sưởi ấm lòng thì còn gì bằng phải không. Lưu lại cách làm bánh khúc nóng này ngay nhé.
Đậu xanh vàng ngâm 3 tiếng với nước cho nở rồi vo sạch, sau đó đem đồ chín với 1 chút muối. Gạo nếp vo sạch, ngâm từ 4 - 6 tiếng, vớt ra để ráo. Rau khúc rửa sạch, để riêng phần rau già và non, phần già sẽ dùng xay lấy nước, bỏ bả và cho vào phần rau non tiếp tục xay rồi vớt xác ra để riêng, phần nước đem đi nấu sôi. Cho bột nếp, bột gạo vào âu trộn với 1 chút muối, 2 muỗng canh dầu ăn, phần xác rau khúc, tiếp đó chế từ từ nước rau vào, nhào bột thành khối dẻo mịn thì ngưng nước.
Đậu anh sau khi nấu chín thì lấy ra nghiền nhuyễn mịn. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng nhỏ ướp với 1 muỗng cà phẹ nước mắm, 1/2 muỗng cà phê gia vị, hành tím băm, tiêu trong 30 phút. Làm nóng chảo, phi thơm hành tím, cho thịt vào xào săn lại thì tắt bếp. Trộn tất cả đậu xanh nghiền vào thịt rồi nặn thành từng viên bằng nhau. Bột cũng nặn tương tự.
Ép dẹt miếng bột, đặt nhân vào giữa và bọc kín lại. Sau đó lăn qua bột bếp đã trộn một ít gia vị. Đem viên xôi đi hấp chín khoảng 40 phút. Chú ý nhớ để nếp bọc đều hết viên bột nha.
Bánh chín chỉ cần lấy ra và thưởng thức thôi nè. Bánh khúc nóng hôi hổi với phần vỏ nếp mềm dẻo bên ngoài hòa cùng phần nhân đậu xanh thơm lừng béo ngậy vị thịt bên trong sẽ là món ăn sáng tuyệt vời trong những ngày thời tiết lành lạnh. Một chiếc bánh khúc sưởi ấm lòng thì còn gì bằng phải không. Lưu lại cách làm bánh khúc nóng này ngay nhé.
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins April 28 (28/04) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 8/10 Pursuing a creative urge could be more appealing than keeping your nose to the grindstone and focusing on tedious responsibilities.The desire to release creative frustration could grow strong and, for many Geminis, this could require an artistic outlet but it could also surround adopting a new approach to an old problem. If this involves viewing it more positively and optimistically, then let your creativity flow. Read more... summary gemini tomorrow Star 9/10 Making a change to your daily routine might be done out of boredom but what gets altered or put in place now has numerous, long-term benefits. Try to see how having had enough of tolerating a less than desi...
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales July 29 (29/07) daily libra horoscope: summary libra daily Star 9/10 A sense of urgency could be felt where a deadline is concerned, and regardless of whether this is self-imposed or coming from elsewhere, youd be wise to focus on what needs doing in the present without staring into the distance at possibilities the future holds. Getting to a point in the future and then realizing you must backtrack to get something in place first is a real possibility if the right levels of care arent applied now. Read more... summary libra tomorrow Star 8/10 Making sense of or trying to decipher something connected with the future could prove difficult as you try to piece together a proverbial puzzle with essential information missing. Trying to fi...
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat July 22 (22/07) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 7/10 You might feel undecided about whether or not one involvement or association is worthy of more effort and patience on your part. Something between you and someone else is becoming increasingly mirage-like, every time you believe youre reaching a certain point, it moves further into the distance. Someone might be comfortable with your efforts and attention. Stepping back and allowing them to show some initiative could help you to decide what your next move must be. Read more... summary capricorn tomorrow Star 10/10 You could be motivated by a sense of urgency in some way but might find others dont share your keenness to make progress at the pace you want to...
Comments
Post a Comment